刚刚过去的周末，2026年广东省城市足球超级联赛（粤超）首轮战罢，赛场内比分胶着，赛场外却因为一条视频炸开了锅。粤超开幕式上，湛江市徐闻县文广旅体局局长黄开宽化身“东坡”，挑着扁担送菠萝生蚝，高喊“世界菠”。这条视频下，网友齐刷刷地刷屏：“强烈建议粤超口号改为‘宵夜第一，友谊第二，比赛第三’！”一石激起千层浪，2026年广东省城市篮球联赛（粤BA）揭幕战那句“友谊第一，宵夜第二，比赛第三”也被重新翻了出来。一场关于“宵夜能不能排第一”的论战，就此升级。
时间倒回3月21日晚，粤BA揭幕战现场，一条新颖的口号亮相——“友谊第一，宵夜第二，比赛第三”。组委会本想幽默地融合竞技与生活，没想到却点燃了网友的“创作欲”。随着粤超首轮结束，球迷们坐不住了：“强烈建议将口号改为‘宵夜第一，友谊第二，比赛第三’！毕竟广东太好（hǎo）吃，美食遍地；广东人太好（hào）吃，热爱觅食。比起赛事比拼，宵夜烟火气才是灵魂！”
这不是一时起哄，而是一场认真的“美食保卫战”。请看网友留言——
“在广东，没有什么是一顿宵夜解决不了的。如果有，那就是踢完球再搓一顿。比赛输了会难过，但要是宵夜没吃好，那今晚是真的睡不着觉……”“宵夜第一，比赛最后。没什么烦恼，是一顿广式宵夜解决不了，如果有，再看一场粤超。”“食在广东，不辞长作岭南人。宵夜第一，友谊第二，比赛第三，让世界看到广东的好吃，好玩！”
这些评论看似戏谑，却句句落在广东人的心坎上。
广东宵夜，是刻进DNA的烟火气。从潮汕砂锅粥到广式打边炉，从湛江烤生蚝到客家腌面，广东的深夜街头永远热气腾腾。这里的人们信奉“民以食为天”，宵夜不仅是填饱肚子，更是社交、放松、治愈的代名词。一场球赛无论输赢，兄弟们往大排档一坐，炭火噼啪、啤酒碰杯，所有情绪都在美食中化作“好好味”。对比之下，比赛名次反倒成了下酒菜——重要，但不是最重要。
“友谊第一，比赛第二”是体育精神的内核，但广东网友说得更直白：友谊从哪来？一起流汗再一起撸串。把“宵夜第一”放在最前面，不是否定比赛的意义，而是强调一种“生活大于胜负”的松弛感。对广东人来说，看球、打球、吃宵夜是一个闭环，少了哪一环都不完整。
因此，网友的建议不无道理，“宵夜第一”道出了广东人对生活的热爱，道出了岭南美食文化的底气，更道出了体育赛事与城市烟火气最美的相遇。最后借用网友那句肺腑之言：不辞长作岭南人，只因宵夜配球魂！
在汕头
粤超的“宵夜第一”我们认！
一碗猪杂粿条，演绎“争分夺秒”
一盘鲜甜鱼饭，诠释“不时不食”
一桌丰盛牛肉，展现“庖丁解牛”
既有“天花板”级别的精细潮汕菜
也有“最抚凡人心”的传统小吃
镇邦路、龙眼路、珠江路等美食打卡地
数不尽的宝藏小店和网红小吃
……
在汕头
转角处
与人间至味不期而遇
01清鲜至味清汤一涮即吃的牛肉火锅
写着潮汕人对新鲜的苛求
和对本味的执着
现宰、现切、现卖
清而不淡，嫩而不生，油而不腻
每一片跃动的牛肉
都完美体现潮汕美食的“清鲜”之道
在汕头吃猪肉
也有“唯鲜不破”的讲究
刚刚宰杀后不久的本地猪肉
带着粉嫩的色泽和纯正天然脂香
精选部位经精工细切、猛火氽烫
一碗滚烫鲜香的猪杂汤端上
是对身心最好的慰藉
原汁原味的鱼饭也是至鲜佳肴
以巴浪鱼、花仙鱼、红鱼等
新鲜海鱼为原料
鲜美的鱼肉汁水
在鱼皮内部形成一层鱼冻
入口会随着咀嚼
缓慢释放出汁水和鱼肉的甜美
再佐上一碟普宁豆酱
回归“大味至淡，味淡而真”的本质追求
论吃鲜的极致
还看“毒药”生腌
将螃蟹、虾蛄、虾、生蚝等海鲜
放入辣椒、香菜、蒜末等调料腌制
天然海产的甘甜
鲜得令人发指
软绵弹滑的口感
让人欲罢不能
一盘汇集“鹅肉、鹅肝、鹅掌、鹅翅”的潮汕卤鹅卤水拼盘成就人间至味
论吃鲜的极致
还得看一颗可以用来打“乒乓球”的鱼丸
精选鲜活海鱼
手工捶打至起胶不添多余粉浆
只留大海本味
滚水一浮，Q 弹爆汁咬开瞬间
鲜汁在嘴里迸发鱼香纯粹，
弹牙有嚼劲一口入魂，鲜到上头
无论是清汤煮还是煎炸
都是汕头人刻在骨子里的年味鲜爽一口鱼丸
如用炭烧征服最“刁钻”的响螺朴实如番薯叶也能摇身一变“护国菜”
花生米、水豆腐、南姜橄榄、薄壳米
……样样承载着潮汕饮食的经典
红桃粿、鲎粿、无米粿、发粿、炒糕粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿……看似寻常的粿有着超过百种吃法
你想着随缘打卡最后往往吃到扶墙
在汕头
人们对美味的创作能力没有“天花板”
你能解锁一系列想不到的体验
比如，用喝工夫茶的方式
品一杯鸭屎香奶茶
可以用吃川渝火锅的方式
来一次酣畅淋漓的牛肉九宫格火锅
可以用“泰酷辣”的方式
吃一碗香辣鲜浓的冬荫功海鲜
可以用南洋style的方式
吃一碟咖喱鹅肉肠粉
可以用包罗万象的方式
喝一碗有芋圆、芋泥
冰淇淋、姜薯的甜汤
你可以用面朝大海的方式
欣赏最迷人的景致
尽享最丰盛的海鲜火锅
“宵夜第一，友谊第二，比赛第三”
在鮀城，宵夜永远是第一！
5月2日
🏀汕头 vs 清远⚽
篮球+足球双线对决
快来汕头看比赛
吃夜宵！
来源：南方+、汕头文旅、汕头融媒集团
编辑：乐芃
校对：嘉嘉